Saisonal Aktuell: Herbstkarte



Dies ist ein Herbsttag …
(Christian Friedrich Hebbel, 1813-1863)

Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah!
Die Luft ist still, als atmete man kaum,
Und dennoch fallen raschelnd, fern und nah,
Die schönsten Früchte ab von jedem Baum.
O stört sie nicht, die Feier der Natur!
Dies ist die Lese, die sie selber hält,
Denn heute löst sich von den Zweigen nur,
Was von dem milden Strahl der Sonne fällt.

Die Feier der Natur lässt unser Tisch mit Köstlichkeiten Decken wie keine andere Jahreszeit. In unserer Herbstkarte finden Sie Gerichte vom einheimischen Wild mit hausgemachten Beilagen aus regionalen Produkten. Seien Sie behutsam beim Öffnen der pdf Karte, denn wenn einmal geöffnet – können Sie nicht mehr wiederstehen…..


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à la Carte unter der Woche nur ABENDS