Das Restaurant

 


„Les Suisses vont à la gare, mais ils ne partent pas“, hat Boris Vian mal kritisch geschrieben: „Die Schweizer gehen zum Bahnhof, aber sie verreisen nicht!“. Negativ muss das gar nicht immer sein! Manchmal gibt es gute Gründe nicht zu verreisen. Ein solcher ist das Restaurant Bahnhof in Malters. Hier trifft man bekannte und unbekannte Gesichter, kommt schnell mit verschiedenen Menschen ins Gespräch und schon ist der Zug draussen abgefahren. Nicht aber drinnen im Restaurant Bahnhof! Dort werden Geschichten ausgegraben, wird weiter diskutiert, fabuliert und phantasiert: auch eine Art Reise also! 

 

 


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Mittagsmenu Bestellung zum abholen bis 11:15

Mittagsmenu:

 

MENU 1 

Hackbraten mit Polenta Rosso und Gemüse


MENU 2 

Kartoffel Gnocchi an Tomatensauce mit gebratenen Zucchetti Streifen


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem


 

MENU 1 

Emmentaler Burewurst und Siedfleisch an Meerrettichsauce mit Salzkartoffel und Bohnen


MENU 2 

Spargel Ravioli an Kräuteröl mit Gemüse


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem


 

 

MENU 1 

Schweinssteak an Rahmsauce mit Teigwaren und Gemüse


MENU 2 

Hausgemachte Teigwaren an Bärlauch Pesto und Tomaten


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem

 

 

MENU 1 

Schweins Schnitzel mit Kräuterbutter, Country Frites und Gemüse


MENU 2 

Panierte Pilze an Sauce Tatar und Gemüsereis


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem