„Les Suisses vont à la gare, mais ils ne partent pas“, hat Boris Vian mal kritisch geschrieben: „Die Schweizer gehen zum Bahnhof, aber sie verreisen nicht!“. Negativ muss das gar nicht immer sein! Manchmal gibt es gute Gründe nicht zu verreisen. Ein solcher ist das Restaurant Bahnhof in Malters. Hier trifft man bekannte und unbekannte Gesichter, kommt schnell mit verschiedenen Menschen ins Gespräch und schon ist der Zug draussen abgefahren. Nicht aber drinnen im Restaurant Bahnhof! Dort werden Geschichten ausgegraben, wird weiter diskutiert, fabuliert und phantasiert: auch eine Art Reise also! 

 

 


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Mittagsmenu:

 

MENU 1 

Schweinsgeschnetzeltes mit Kartoffel Gratin und Bohnen


MENU 2 

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem


 

MENU 1 

Emmentaler Rippli auf Sauerkraut an Meerrettich Sauce und Salzkartoffel


MENU 2 

Butter Toast mit Pilz an Rahmsauce


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem


 

 

MENU 1 

Lasagne mit Fleisch und Gemüse


MENU 2 

Spätzli Pfanne mit Gemüse und Pilz


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem

 

 

MENU 1 

Schweinssteak mit Kräuterbutter, Pommes und Gemüse


MENU 2 

Panierter Pilz mit Tatarsauce und Gemüsereis


Marisi Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen


Mani Salat 

Verschiedene Salate  mit Früchten, Gemüse, Kernen und Pouletgeschnetzeltem